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 | De nombreux événements, ouverts à toute la communauté centralienne, vous sont proposés jusqu'à la fin de l'année ! |
La cuisine à l'honneur sur les deux campus |
 | Dans le cadre du partenariat entre l’École de Cuisine Gourmets de l’Institut Lyfe et Centrale Lyon, plusieurs événements autour de l’art, de la cuisine et des enjeux de transition seront organisés sur le campus de Lyon-Écully jusqu’aux vacances de fin d’année.
À partir du 12 novembre, vous pourrez découvrir l’exposition « Vers un avenir durable : Les arts culinaires entre héritage et innovation » dans le showroom du Skylab.
Cette exposition, proposée par le Chef Jean Philippon et la Cheffe Salima Boutemtam, tous deux également formateurs à l’Institut Lyfe, présente à travers des photos et des objets l’évolution de l’art culinaire du XIXe siècle à nos jours.
Pour compléter cette exposition, un troisième Chef les rejoindra pour animer un cycle de conférences en amphi 2 et d’ateliers au Cooking Lab entre 12h30 et 13h45 :
• Mardi 3 décembre, atelier : « Initiation au taillage de légumes "artistique" » par le Chef Jean Philippon
• Mercredi 4 décembre, conférence : « Histoire de la gastronomie et des arts de la table, et leurs interférences historico-sociales » par le Chef Jean Philippon
• Lundi 9 décembre, conférence : « Les nouvelles tendances de la pâtisserie » par le Chef Charles Liets
• Mardi 10 décembre, atelier : « Tendances : la forêt noire 2.0 » par le Chef Charles Liets
• Lundi 16 décembre, conférence : « Comment remédier au gaspillage alimentaire ? » par la Cheffe Salima Boutemtam
• Mardi 17 décembre, atelier : « Le pois chiche dans tous ses états ! Du houmous au citron confit aux pois chiches grillés au zaatar, en passant par la meringue à l’aquafaba » par la Cheffe Salima Boutemtam Le mail pour vous permettre de vous inscrire sera bientôt envoyé |
 | 12 novembre 2024 12:00 Sur l'heure de midi, la bibliothèque du campus de Saint-Étienne vous propose un atelier d'initiation à la cuisine moléculaire. |
Retrouvez toutes les thématiques abordées dans nos actions autour de la cuisine dans la sélection d'ouvrages de l’espace convivialité du Skylab ! |
Et des bandes dessinées sur la cuisine vous attendent au 1er étage de la bibliothèque ! |
 | 6 novembre 2024 12:30 Comme chaque année, lors du Festival des Belles Latinas, le département SHLS invite des écrivains sud-américains sur le campus de Lyon-Écully.
Cette année, deux rencontres ouvertes à toute la communauté centralienne avec l’écrivain vénézuélien Rodrigo Blanco Calderón sont proposées par Rosario Gómez-Crocquevieille, enseignante d’espagnol :
• 12h30-13h55, amphi 202 : rencontre animée en espagnol par les élèves de 3e année de Rosario Gómez-Crocquevieille
• 14h00-16h00, amphi 202 : rencontre animée en espagnol par Rosario Gómez-Crocquevieille et Thibault Plantet
Le même jour, l’écrivain brésilien Antônio Xerxenesky échangera avec les élèves de Josivania Mackiewicz, enseignante de portugais.
Après cette intervention, les élèves intervieweront Antônio Xerxenesky à la bibliothèque à partir de 15h.
Cette interview sera ensuite disponible sur la chaîne replay de l’École, où vous pouvez également consulter les interviews réalisées les années précédentes dans le cadre du Festival : |
Animations pédagogiques et ludiques ! |
 | Du 12 au 30 novembre, la bibliothèque Michel Serres du Campus Lyon-Écully vous propose son 5e escape game : Horodata. L'escape game traite de la question de la gestion et du partage des données de la recherche scientifique. S'il vise à sensibiliser à cette question, aucune connaissance préalable n'est nécessaire et il est donc proposé à toute la communauté centralienne : élèves-ingénieur, Masters, doctorants, enseignants-chercheurs, personnels... Le pitch : Un chercheur en marge du système académique aurait fait une grande découverte, mais ne donne plus aucune nouvelle depuis plusieurs semaines. Vous êtes une équipe de récupération de données du Ministère chargée de mettre la main sur les travaux du chercheur. Inscrivez-vous par équipe ou individuellement sur ce lien. |
 | La fin du mois de novembre et le début de décembre mettront la thématique des fake news à l'honneur.
Au programme : présentation de nouveautés, bibliomobile, projection d'un court métrage, etc.
Suivez l’actualité de la bibliothèque pour découvrir le programme complet ! |
2 visites de la Biennale d'Art Contemporain |
 | 23 novembre 2024 14:00 Pour terminer en beauté la semaine des arts du BDA sur le campus de Lyon-Écully, la bibliothèque vous propose une visite guidée de la Biennale d'art contemporain de Lyon, sur le site des Grandes Locos.
Cet ancien site industriel, utilisé par la SNCF jusqu'en 2019, a été reconverti en lieu d'exposition et présente des œuvres évoquant "le voyage et le déplacement, la réparation et le soin, la force du collectif et de la contestation."
Pour vous inscrire :
• Vous êtes élève : inscrivez-vous auprès du BDA.
• Vous êtes membre du personnel : inscrivez-vous auprès de la bibliothèque à l'adresse suivante : animations-culturelles-biblio@listes2.ec-lyon.fr
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| 14 décembre 2024 11:00 Après les Grandes Locos, nous vous proposerons de découvrir les oeuvres de la Biennale exposées au Musée d'Art Contemporain.
"Un corpus d’oeuvres autour des relations humaines intimes et personnelles, qu’elles soient amicales, familiales ou amoureuses."
les inscriptions seront bientôt ouvertes ! |
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